Высшая цена спроса, за которую кто-то может купить Фунта стерлингов, драгоценный металл или другие финансовые активы это Бид (Bid - ставка). При увеличении спроса обычно увеличивается и цена, а если спрос постоянно меняется, то у любого есть возможность заработать на этих колебаниях. Например покупать Фунта стерлингов дешевле при малом спросе, а продавать дороже при большом спросе.