В каждой стране имеется своя валюта, поэтому для торговых отношений с другой страной требуется иметь валюту этой страны с которой идет торговля. Разменять Турецкой лиры на рубли или наоборот можно в разных банках страны согласно курса валют на сегодня. Курсы валют это цена одной валюты по отношению к другой, например такое количество рублей, которое нужно отдать за одну (или несколько) единицу Турецкой лиры. Курс на Турецкой лиры формируется исходя от спроса и предложения на нее на рынке. От колебаний курсов Турецкой лиры, обмен между валютами в зависимости от покупки - дешевле и продажи - дороже, может создать неплохую прибыль.