
Верхняя цена спроса, за которую кто-то может купить Польского злотого, драгоценный металл или другие активы это Бид (Bid - ставка). При повышении спроса повышается и цена, а если спрос постоянно скачет, у любого, кто хочет есть возможность заработать на этих колебаниях. Например покупать Польского злотого дешевле при малом спросе, а продавать дороже при большом спросе.